【神水茶寮】
先日、八代亜紀さんとお茶会しました～って事でブログをアップしました✨
その時にお茶会の場として【健軍の杜 木斛邸】さんにお邪魔させていただきました。
関連の記事はこちらです↓↓↓
この時にお知らせしていたのですが・・・
【健軍の杜 木斛邸】さんは、2022年8月1日から店名が【神水茶寮】さんに変わり、リニューアルオープンされました。
そこで、さっそく新しくなった【神水茶寮】さんにお邪魔してきました。
メニューも以前とちょっと変わってますよ(´艸｀*)
神水茶寮の場所
以前の記事にも貼ってますが、お店の場所はこちらです。
駐車場の様子は前回のブログに書いてますのでご覧下さい。
もちろん暖簾も新しくなってますよ(^^)
神水茶寮の店内
玄関を入った最初のお部屋です。
この他の店内の様子は前回のブログでたくさんご紹介してますので、こちらをご覧下さいませ🎶 ⇒ 店内の様子
あ、八代亜紀さんのサインが～💕
前回は個室でランチをいただきましたが、今回は広間の方で。
広間からは外に広々としたお庭と “もっこく” の樹が見えます。
神水茶寮のメニュー
木斛邸さんの時と変更になったメニューを一部ご紹介。
神水茶寮おすすめの逸品として《ひつまぶし海御膳》が登場してます💕
①ゆずとわさび醤油 ②鰹節とかぼす醤油 ③だしをかけてお茶漬け
と、３種の食べ方を楽しむ事が出来ます🎶
次のメニューは《海鮮丼御膳》
前回とはちょっとお刺身の量は少なくなってるようですが、今回はご飯の上にお刺身がのって《海鮮丼》の御膳となって登場してます。
お値段もかなりお安くなってますね～💕
《姫御膳》
こちらも前回は、期間限定の《木斛邸夏の美味 織姫御膳 》でしたが、織姫御膳から姫御膳となって通常メニューとなりました。
女性が好きな『いろんなものを少しずつ』の嬉しい御膳です💕
こちらは《神水旬御膳》
メインが荒炊きや海老カツ、天丼など色々です。
他にもメニューがあったと思いますが、一部のみご紹介しました(^^)ｖ
現在リニューアルオープン記念として、《えがお贅沢黒酢(ゆず・ぶどう・りんご)》を一杯無料でサービスしていただけます🎉
でもこれ、黒酢ドリンクだけでなく、実は森伊蔵(芋焼酎）１杯を選ぶ事も出来るんですよ！(≧▽≦)
私はお酒が苦手なのでよくわかりませんが、森伊蔵がお高いお酒だと言う事は知ってます（笑）
で、今回も友人と一緒に《えがお贅沢黒酢》ゆずとりんご🎶
あ、帰りに【お飲み物ご優待券】をいただきました。
有効期限は３ヶ月ですが、お食事を利用すると毎回ソフトドリンクが１杯無料でいただけます🎶
御膳
ひつまぶし海御膳
今回友人がチョイスしたのは新メニューの《ひつまぶし海御膳 2200円（税別）》
まぁ～～！！なんと豪華な！😍✨
天ぷらも茶碗蒸しも付きます。
見た目もスゴク綺麗ですよね🎉
ひと口サイズのお刺身がたくさんのってます💕
３通りの食べ方がレクチャーしてあったので、別の器に少しずつとって・・・
①ゆずとわさび醤油 ②鰹節とかぼす醤油 ③だしをかけてお茶漬け それぞれ違う食べ方で、味の変化を楽しみながら食べる事が出来ます😋✨
美味しそうでしたよ～✨(´艸｀*)
- ゆずとわさび醤油
- 鰹節とかぼす醤油
- だしをかけてお茶漬け
荒炊き
私がいただいたのは《みやび鯛特製荒炊き》
普段あまり煮付けや焼き魚って選ばないんですよ(^^;
いい大人ですが、骨を取るのが苦手だから😂💦
でも今回はメニュー見てどうしてもこの荒炊きが食べてみたくなりました💕
この大きさです！🎉
スゴクないですか？😍✨
みやび鯛のこのカマ(≧▽≦)
なかなかこの大きさのカマの荒炊き見ませんよ💦
見て～～😍✨
わかるでしょ？
この照り💕
甘辛い醤油味が、最高～～～にご飯に合います🎉
身もたっぷり付いてます！
メッチャ美味しかった～～😋✨
この大きさですから骨も大きくて取りやすかったです(´艸｀*)
ひつまぶし海御膳と荒炊き、並べてみました(^_-)-☆
最後にはデザートとコーヒーも付きます。
木斛邸さんの時と同じく雰囲気もいいしゆっくり出来るし、お料理も美味しいし、大満足のランチタイムでした💕
予約
神水茶寮さんは予約も可能です。
お電話（☎096-331-4555）または、お店のWebサイトから会食の予約も出来ます。
尚、インスタグラムのDMからの予約は不可です。
神水茶寮の弁当
神水茶寮さんはテイクアウトのお弁当もあります。
1000円（税込1080円）で、このボリューム✨
種類も色々あってテイクアウトのお弁当も食べてみたくなります。
お祝い事等におすすめのお弁当もあります。
★後日再訪★
イベントのお知らせ
ここでイベントのお知らせです。
今回、私が記事を書かせていただいてます【おるとくまもと】さんに、とても魅力的なイベントの開催が告知してあったのでご紹介します！
それは・・・
くまもとSDGsもったいなかrestaurant開催！
このイベントが、ここ神水茶寮さんで開催されるという事で、ご紹介・ご案内しようと思ってたのですが・・・
なんと！なんと！！
開催告知があってたったの１時間で、満席完売となってしまいました😭✨
ス、ス、スゴ過ぎます💦（参加費26,500円税込のイベントだというのに、あっという間に満席完売）
それほど魅力的なイベントなのです💕
もしかするとまたこのようなイベントが開催されるかもしれないので、せっかくですのでちょっとだけご紹介しておきます(^^)
※記事内の画像はおるとくまもとさんからお借りしました。イベント紹介も許可を得て掲載しております。
この、《くまもとSDGsもったいなかrestaurant》は、１日だけの特別なレストラン✨
パリのRestaurant TOYO中山豊光シェフ、大森雄哉シェフ、平瀬祥子パティシエールと共に熊本の若手料理人たちと食品ロスやSDGsをテーマに食のイベントを開催。
熊本からの参加は・・・
パティシエ北川博喜（MAISON de KITAGAWA）
藤島将輝シェフ（フランス食堂LeBrillant）
田尻卓也シェフ（イタリア料理トレ・ステッレ）
松田悠佑シェフ（Picasso）
落合麻希子シェフ（gingila）
パティシエ馬場加奈子（DOBLE K）
茶師戸川ヒロ（岳間茶寮好信楽）
森永三奈（パン職人）
上道大吾（南阿蘇パンダイゴ）
木場進哉（夜香木）
佐野俊郎（日本コーヒー文化学会理事）
『フランス、東京、熊本の14名の食の精鋭が、SDGsとフードロスをテーマに５つのミッションに取り組みます。』と言う、なんかとんでもなく凄いイベントなのです😂💦
とてもひと言ではご紹介しきれませんので、詳しくは【おるとくまもと】のサイトをご覧下さい。
重ねて再度お知らせしますが、今回のこのイベントは残念ながらすでに満席御礼となっております💦
またこのような機会があります事をせつに願います✨
神水茶寮のお店情報
| 店名 | 神水茶寮（旧 健軍の杜 木斛邸） |
|---|---|
| 住所 | 熊本県熊本市東区健軍4-6-5 |
| 電話 | 096-331-4555 |
| 営業時間 | 【昼の部】11:30〜15:00（ラストオーダー14:30） 【夜の部】17:30〜21:45（ラストオーダー21:00） |
| 定休日 | 水曜日（祝日除く） |
| サイト | https://kuwamizusaryo.com/ |
| インスタグラム | https://www.instagram.com… |
