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【花蕾(花つぼみ)】大人気のランチ!牛ステーキ茶漬け!予約やメニューは?(熊本市帯山)

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熊本市中央区(中心部以外)
当ブログに記載のメニュー内容・価格・店舗情報は、ブログ管理人が訪問した当時のものです。メニュー内容・価格変更、営業時間・店休日変更、移転・閉店、駐車場の変更の場合もありますので、最新の情報はお店のサイトやお店のfacebook等でご確認下さいませ。
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【花蕾(花つぼみ)】

ちょっと前にお邪魔したランチです(^^)

梅雨真っ只中の頃💦

なので掲載する情報は当時のものとなりますのでご了承ください。

熊本市中央区帯山にあります【花蕾(花つぼみ)】さんに行ってきました♪

こちらスゴク人気のお店ですよね🎶

噂には聞いてます(´艸`*)

私は5年前に一度お邪魔してますが、その頃とは店内の様子もメニューもガラッと変わってます。

お店の場所だけは、以前と同じです(^^)v

中央区帯山【花つぼみ】の美味しくてお得なランチ♪
友人から『日赤の近くに、和食の美味しいお店があるよ』と聞いて、さっそく行ってきました。 お店の...

以前お邪魔した時は、現在とは全く違うメニュー構成でしたが、あの時もボリュームや美味しさに感動したの覚えてます💕

お店の場所

お店の場所はこちらです。

国体道路沿いで、熊本託麻台リハビリテーション病院の道向かいなので、すぐにわかります。


大きい地図・ルート検索  ( powered by ゼンリン地図 いつもNAVI )

同じ並びには、姉妹店の花味亭さん(お弁当・仕出し)があります。

駐車場

駐車場は、花味亭さん・花つぼみさん共有で、お店の横に4台分あります。

あと、↓の看板には無いのですが、奥の方にも駐車場があり16番~19番は駐車OKだそうです。

店内

店内には靴を脱いで上がります。

以前伺った時とは表の看板が変わってるなぁと思いましたが、店内も全く変わってました(≧▽≦)

通路があって、両サイド個室になってます🎶

5年前はこの左側はカウンター席だったのですが、今は全部個室なんですね(^_-)-☆

しかも!!

掘りごたつ席~💕

個室+掘りごたつ、嬉しい~✨

現在のコロナ感染予防対策的にも、個室はなんとなく安心します(^^)

メニュー

ランチのメニューは3種類のみです。

・特選牛ステーキ茶漬け膳

・海鮮茶漬け膳

・贅沢穴子の天ぷら茶漬け膳

すべて、前菜・サラダ・メイン・茶碗蒸し・香物・デザート・コーヒーが付いて税込1800円です。

呉汁

まず運ばれてきたのが、呉汁。

メニューにはサラダと書いてあったけど、私が伺った時は呉汁でした(^^)

これは、いつもそうなのかどうかはわかりませんが、個人的には呉汁大好きなので嬉しい💕

前菜

前菜も5品もあって、見た目もオシャレ✨

夜は居酒屋さんなので、このままお酒のおつまみにもなりそうで、一品一品丁寧に作ってあって美味しいです🎶

特選牛ステーキ茶漬け膳

メニューはかなり迷いました(笑)

どれも食べてみたい✨(´艸`*)

向かい側の部屋に運ばれて行く《贅沢穴子の天ぷら茶漬け膳》の豪華さに目を奪われながらも、やっぱまずは《特選牛ステーキ茶漬け膳》💕

今回は、友人たちもみんな同じステーキ膳オーダーでした(^_-)-☆

ご飯が入った丼の上に、別皿でステーキが盛られてます😍✨

ステーキの量も多いですねぇ💕

まずは、ステーキをお好みの量を丼にのせてタレを回し入れ、ステーキ丼でいただきます✨

お肉はやわらかくて美味し~い💕

温玉も崩して🎶

このままステーキ丼で食べてしまいそう(笑)

茶漬け

残りのステーキを再び丼に盛り、次はお茶漬けにしました✨

これね、《お茶漬け》なので、最初お茶をかけるのかと思ったヾ(≧▽≦)ノ

『牛ステーキにお茶ってどんな味になるの?💦』と思ってたら、実際にはお茶でなく《牛テールスープ》をかけます💕

二日間かけてじっくり煮込んだコラーゲンたっぷりの牛テールスープで、美味しいに決まってるじゃないですか~🎉

もちろんこれは《牛ステーキ茶漬け》だから《牛テールスープ》です。

《海鮮茶漬け》には《カツオ、コンブサバ等を使った特製のダシ》

《天ぷら茶漬け》には《わさびダシ》をかけますよ(^_-)-☆

茶碗蒸し

茶碗蒸しも、美味しくいただきました😋✨

デザート・コーヒー

最後にはデザートとコーヒーも付きます🎶

コーヒーもちょっと小さめサイズですが、最初の呉汁からトータルして大満足のお料理でした💕

これは人気あるのがわかりますね(^_-)-☆

予約

ここのランチはとても人気で、開店前には並ぶらしいです💦

でもご安心下さい(^^)

平日(月~金)は予約が出来ます。

ただ、席の利用時間が1時間になりますので、11:30~12:30、次の時間帯は12:30~となります。

私が伺った日は12:30~の予約は満席で11:30からの予約が取れました🎶

予約優先となります。

この日は結構雨足も強かったので、予約無しで並んでるお客さまはいらっしゃいませんでしたが(^^;

ただ土曜日は予約不可です。

来店順となります。

ただしオープンは11:00~との事でした(^_-)-☆

ぜひぜひ、予約をして行かれる事をおすすめします。


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花蕾(花つぼみ) のお店情報

店名 花蕾(花つぼみ)
住所 熊本市中央区帯山9-3-10
電話 096-381-8700
営業時間 平日 11:30~14:00 ※予約優先

土曜 11:00~14:00 ※予約不可

夜 17:00~23:00

(営業時間はお店サイトと食べログ公式と若干時間が違って記載してありますので、直接お店にご確認下さい。)

 定休日  日曜日・祝日
サイト https://hanatsubomi.com/
インスタグラム https://www.instagram.com…
facebook https://www.facebook.com…
食べログ公式 https://tabelog.com/kumamoto…
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熊本市中央区(中心部以外)
ランチしましょ♪vol.2
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