【bills 福岡】
今回は、県外編です。
福岡市にあります【bills 福岡】さんに行ってきました♪
こちらのお店は2016年7月にオープン。
【bills】さんは、国内は東京・大阪・神奈川・福岡、そして海外にも店舗があるんですね(^^)
《世界一の朝食》と称されるお店だと聞いて、ずっと気になってました✨
気にはなってましたが、福岡までわざわざ朝食だけを食べに行く事は、ちょっと躊躇します(^^;
熊本からなら、新幹線や高速バス等の交通費までかかってしまいますからね💦
がっ!今回ももち方面で開催される、あるイベントに行く事になり、ちょっと早目に行ってモーニングをいただく事にした訳です🎉
予約
お店の事を色々調べていたら・・・
お店のオープンは8:30なのですが、朝イチで行っても長蛇の列だとか💦
平日朝なのか土日朝なのかはわかりませんが、さすが人気のお店なんだなぁ(^^;
でもまた更に調べていたら、予約が出来るとの事💡
予約が出来るなら、並ばなくても良さそうです。
で、最初公式情報の《食べログ》で8:30のネット予約をしようとしたら、“ コースの選択 ” の所に “【朝食限定】人気の朝食メニューを楽しむシェアコース 3240円” という項目が自動で入ってしまい、消す事ができません💦
シェアコースでなく、他のメニューにしたいんだけどなぁ💦
もしかするとコースの選択は当日お店に行って変更できるのかもしれませんが、気になったので、食べログでは予約せず、お店のサイトから直接ネット予約しました。
無事、席の予約だけ取れました(^^)v
予約はネットでも出来ますし、電話でもOKです。
お店の場所
福岡市界隈の土地勘は、全くありません(苦笑)
息子夫婦が福岡に住んでるので聞いてみると、『天神駅から歩いて行けるよ🎶』と。
歩いて行けると言われても、どっち方面に歩いていいかもわかりません(笑)
その前に、天神駅のどっから地上に出たらいいのかもわかりません(≧▽≦)
地下鉄からの出口は1番~16番まで・・・出口多すぎ😂
今回の最終目的地ももちに行くまでに、あまり時間の余裕が無いので、朝食はさっさと済ませなければなりません、道に迷ってる暇はな~~い💦
事前に入念に下調べ(^_-)-☆
地下鉄天神駅に着いたら、《16番出口 アクロス福岡、天神中央公園、那珂川水上バスのりば》から地上に出れば、そこから歩いて200mくらいです(^^)
福岡に詳しい人に言わせたら『どっから出ても行ける!』って言われそう・・・そんなツッコミしないでね(^^;
おのぼりさんの私でも、無事に着く事が出来ました(笑)
お店の場所はこちらです。
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天神駅の方から行くと、天神橋を渡った所にあります。
ここは水上公園にある《シップスガーデン》と言う施設です。
1階が “ 世界一の朝食 ” (ニューヨークタイムズ紙)と称された、オーストラリア発のオールデイカジュアルダイニング【bills 福岡】さん、2階がミシュランガイドビブグルマン認定の地元福岡の中国料理の名店【星期菜NOODLE&CHINOIS】さんが入ってます。
イメージは 「世界へ漕ぎ出す、水上の船」。 建物のモチーフである「船(SHIP)」、公園と一体となった施設屋上を「庭園(GARDEN)」と表現しているそうです。(※福岡市シップスガーデンホームページより引用)
朝8時半に予約してましたが、お店到着は8時20分頃。
通常は8時半オープンですが、土日祝日は8時からのオープンです。
予想では、長蛇の列が出来てるかと思いきや・・・。
やっぱみなさん予約してるんですかね(^^;
お待ちの列は無し。
私は予約しての訪問でしたが、この日は予約無しでもスムーズに入れたようです。
店内
店内は、89席。
メインフロアが66席と テラスが23席となってます。
予約席は、一番角を取ってありました。
建物の形で言うなら、三角の最先端。
どっちを見ても、外の風景が見れて良かったぁ💕
オシャレなテラス席。
この日はちょっと風が強かったけど、テラス席も気持ち良さそう✨
メニュー
メニューは文字のみ(^^;
写真が載ってないので、どんなお料理か全くわからん💦
ま、でもメニューもリサーチ済みだったので、どれがお目当てのお料理なのかは、わかりました(笑)
ただ、量がわからない(^^;
最初は3人で、一番の人気メニュー《フルオージーブレックファスト》を食べようと思ってたのですが、パンケーキも食べたい🎶
ただ量がわからないので、たべきれるかどうか・・・。
スタッフの方にお尋ねしたら、『3人でオーダーされるお客さまは、《フルオージー》《パンケーキ》《ホットサンド》等3種類をオーダーされて、シェアされる事が多いですよ(^^)』との事。
ここへ来たら、《スクランブルエッグ》と《パンケーキ》は絶対食べなきゃと思ってたので、素直にスタッフさんのおすすめ通りにオーダーしました(笑)
下の赤い枠が、今回オーダーしたものです。
ドリンクも色々あり過ぎて・・(^^;
お値段もなかなか、いいお値段です💦
ドリンクはお料理とのセット料金は無いので、単品でのオーダーになります。
スクランブルエッグ
これが一番人気の《フルオージーブレックファスト 2200円(税別)》
スクランブルエッグ、トースト、ベーコン、ローストトマト、 フェンネルソーセージ、マッシュルームがのったワンプレート✨
トーストもソーセージも3つずつなので、3人でシェアするにはちょうどいい(´艸`*)
これが絶対食べたいと思ってたスクランブルエッグ😍✨
ハリウッドセレブたちを虜にしたというメニュー💕
世界有名各紙で《世界一の卵料理》と評されたそうです。
もぉ、その先入観で食べるから美味しいに決まってる(笑)
フワッフワと言うかクリ~ミ~😍✨
そのままでは少し味が薄いので、お好みで塩や胡椒をプラス。
なかなかボリュームのあるひと皿(^^;
これ、最初一人一皿食べようと思ってたけど、これを一人で食べてたら、パンケーキは入らなかったな💦
3人シェアで正解(´艸`*)
ホットサンド
こちらは《モッツアレラとセージバターのホットサンドイッチ 1320円(税別)》
見た目の色合い的には『んっ?💦』って感じだったけど、これ好きな味~💕
お上品にホットサンドもナイフとフォークで(≧▽≦)
慣れないので、結局手で食べたけど(笑)
あ、オシボリが無かったんだよねぇ💦
頼めばあったのかな?
どのテーブルにも無かったようなので、無いのかも?(^^;
ドリンク
ドリンクは、カプチーノやカフェラテ。
可愛いアート✨
パンケーキ
これも絶対食べてみたかった《リコッタパンケーキ 1500円(税別)》
パンケーキが3枚に、バナナ。
ハニ―コームバターがのってます。
こちらも某世界的有名俳優さんが、映画の撮影の合間に毎日のように食べに訪れたというbillsさんの人気メニュー✨
3枚。
3人で一枚ずつでちょうどいいくらいのボリューム😋✨
お好みでメイプルシロップをかけて🎶
最近、パンケーキといえば、スフレパンケーキのようなフォークで持てないくらいフワフワのやつをよく見てたけど、ここのはフワフワだけどスフレのパンケーキほどではなく、しっかりフォークで刺せる感じ(^^)
このニュアンスわかるかな~?(笑)
熊本でもハヤリの【幸せのパンケーキ】さんや【MILK】さんのパンケーキとは違いますね。
スフレ状がいいのか、こっちの感じがいいのかはお好みですが、やっぱ・・・パンケーキは美味しい😋✨
結局3人で、7635円のお支払い(≧▽≦)
一人換算2545円💦
モーニングにしては、ちょっと贅沢なお値段でした(笑)
でも、一度は行ってみたかったしね💕(´艸`*)
オシャレな雰囲気だし、美味しかったので、また機会でもあれば行くかも?🎶
これからも福岡の素敵なお店、色々行ってみたいな~✨
bills 福岡 のお店情報
店名 | bills 福岡 |
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住所 | 福岡市中央区西中洲13-1
SHIP’S GARDEN 1F |
電話 | 092-733-2555 (問合せ専用) 050-3188-5039 (予約専用) |
営業時間 | 詳しくはお店サイトをご覧下さい |
サイト | https://billsjapan.com… |
食べログ(公式) | https://tabelog.com/fukuoka… |