イルフォルノドーロ２号店オープンのお知らせ
2020年6月15日（月）熊本市中央区手取本町に２号店がオープンしました🎉
詳しくは、以下の記事をご覧下さい(^_-)-☆
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【イルフォルノドーロ】
久しぶりに菊池へ行ってきました。
ちょうどお昼前だったし、どこかでランチを食べようと🎶
今回は、夫のリクエストで【イルフォルノドーロ】さんに行きました(^^)
『ピッツア食べるのね？』と聞くと、『イノシシも💕』と。
なるほど(≧▽≦)
ジビエ好きな夫婦です（笑）
イルフォルノドーロさんには、これまでにも２回お邪魔してます。
ひごなびさんの推し店グルメでもお邪魔させていただきました。
ひごなびコラボ【はるっちが行く！推し店グルメ】 ⇒ ココ
お店の場所や駐車場・店内の様子等は、以前のブログをご覧下さい(^_-)-☆
スマホオーダーシステム
そうそう、こちらのオーダーは、《スマセル》と言う、スマホオーダーシステムになってます。
スマセルの使い方は前回のブログに詳しく書いてます ⇒ ココ
スマホをお持ちでない方や操作が苦手な方は、もちろん通常通りのオーダーも出来ますので、ご安心下さい(^^)ｖ
メニュー
メニューの一部です。
テーブルごとに紙のメニューも置いてありますので、スマホの画面だけでは見にくい場合は、こちらで確認するといいですよ(^^)ｖ
食べたいものが決まったら、スマホでオーダー。
わざわざスタッフさんを呼ばなくていいので楽々です。
重ねて言いますが、スマホを使わず通常通りにスタッフさんを呼んでのオーダーももちろん出来ます(^^)
ピッツア
今回は、《マルゲ＆なないろ》ハーフ＆ハーフのオーダーです。
２種類食べれるので嬉しい💕
ひごなびさんの記事でも書いてますが、イルフォルノドーロさんのチーズは、そこんじょそこらのチーズとは違いますからね(≧▽≦)
奇跡のモッツァレラチーズ✨
チーズへの熱い想いは、お店のホームページに載ってますので、ご覧下さい（最後にリンクしてます）
美味しいのはチーズだけじゃない！
生地の美味しさもバツグンです😍✨
もちろん焼き方もあると思いますが、このふっくらモチモチ、絶妙な塩加減💕
ナポリピッツア研究所と言うお店の名の通り、研究に研究を重ねて作られたプレミアム生地です✨
窯焼き
イルフォルノドーロさんの薪窯はこちらです🎶
店名の【イルフォルノドーロ】というのは、イタリア語で【黄金の窯】
この黄金の窯で焼かれてます✨
450℃を超える高温で焼かれるのはピッツアだけではありません。
お肉も高温で焼かれます🎶
《オーナーが狩ってきたイノシシの窯焼き》
これホント美味しいです😍✨
私は豚肉よりもシシ肉の方が好きです💕
こちらは《仔羊の窯焼き》
これも絶品！😍✨
シシ肉以上に大好き🎉
移動販売
今年から、イルフォルノドーロの移動販売車『ピッツェリア・アンブランテ』での移動販売が始まりました🎶
オレンジ色の可愛い車です。
『菊池までは遠くて食べに行けない💦』って方！
お店のfacebookをチェックしてみて下さい(^^)
移動販売の場所と日程が載ってます。
直近では・・・
2月27日 TSUTAYA光の森
2月28日 フードプラザ西田海士江店
お楽しみに💕
この移動販売車『ピッツェリア・アンブランテ』は、日本初の四つ折りPIZZA専門店らしいですよ(^^)
イベントやマルシェにも出店されてるそうなので、ぜひお店のfacebookやインスタをご覧下さい。
今度は、この車探して行ってみます🎶
ナポリピッツア研究所イルフォルノドーロのお店情報
| 店名 | ナポリピッツア研究所イルフォルノドーロ |
|---|---|
| 住所 | 菊池市大琳寺151-1 |
| 電話 | 0968-36-9992 |
| サイト | https://www.forna-vesta.co.jp/ |
| https://www.facebook.com… | |
| インスタ | https://www.instagram.com… |
| ひごなび | 営業時間・定休日はココをクリック |
| 推し店グルメ | https://www.higonavi.net… |
