【イルフォルノドーロ】熊本市役所裏に２号店オープン！ピッツア・肉・ワイン！(熊本市手取本町)

【Pizza.肉.ワイン イルフォルノドーロ】

菊池市の有名なピザ屋さんと言えば・・・

そう、【イルフォルノドーロ】さん✨

全国的にも有名なお店ですよね(^_-)-☆

私も何度もお邪魔してます。

直近でブログUPしたのは・・・

【イルフォルノドーロ】薪窯で焼くピッツアもジビエも美味しい！移動販売も開始！(熊本県菊池市)

イルフォルノドーロ２号店オープンのお知らせ 2020年6月15日（月）熊本市中央区手取本町に２号店が...

haru-lunch.net

2019.02.24

以前ご縁があって、《ひごなび》さんで取材させていただいた時も、オーナーさんはチーズにもこだわり抜いて自らチーズ工場まで作っちゃったってお話も書きましたね ⇒ ココ

その、イルフォルノドーロさんが、満を持して2020年6月15日熊本市内のど真ん中、手取本町に２号店【Pizza.肉.ワイン イルフォルノドーロ】をオープンされました🎉🎉

おめでとうございます💕

お店の場所

お店の場所はこちらです。

熊本市役所の裏手にあります。

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以前、テットリーノさんが入ってた所ですね。

熊本市役所駐車場の斜め前あたりになります。

角地のガラス張りのお店です。

お店の入り口にマスコットキャラクター《アンジェリーナ》ちゃんの絵がありますので、これ目印です💕

店内

店内は、メチャお洒落になってます✨

店内入って手前の方には、樽を使ったテーブル席。

奥の方に行くと、４人掛け・２人掛けのテーブル席があります。

ワイングラスもオシャレにディスプレイ💕

ちょっと逆光になっちゃったけど(^^;

照明器具も素敵です✨

メニュー

メニューは、ここに載せてるのは、ほんの一部です。

ビジネスランチは、ピッツア又はパスタに、エスプレッソが付いて1000円です。

他にも単品メニューがたくさん🎶

パスタやピッツアは、M・Lサイズで選べるのでいいですね(^^)ｖ

お肉料理も多いのですが、実は魚料理もあるんですよ(^_-)-☆

飲み物もこだわってらっしゃいます💕

アルコール類もたくさんあるのですが、アルコール苦手な私はついついアルコール無しのドリンクをチェックしてしまう（笑）

窯

菊池市の本店には、黄金の薪窯があります。⇒ ココ

黄金の窯、つまりそれが店名の《イルフォルノドーロ》✨

ですが、この２号店は、薪窯でなくガス窯です。

色も黄金で無く黒。

がっ！！

これからこの黒窯が少しずつ黄金の窯になって行くのです。

それは・・・

お店のfacebookを見るとわかりますが、気になる方はオーナーさんに聞いてみて下さい(≧▽≦)

マルゲリータ

今回は、ビジネスランチのオーダーです。

４人でお邪魔しましたので、それぞれにピッツア・パスタを選びました。

まずはマルゲリータ。

先ほど、２号店の窯はガス窯だと書きましたが、生地も作り方も薪窯で焼くのとは違って、ガス窯で最高に美味しく食べれるようにこだわって作ってらっしゃいます。

薪窯で焼いたピッツアは、生地がモチモチ・パリッとした感じですが、ガス窯で焼いた生地はフワッとやわらかい感じです✨

私はどちらも好きです😍✨

トレフォルマッジ

よく聞く《クアトロフォルマッジ》は４種のチーズですが、この《トレフォルマッジ》は３種のチーズがのったものです🎶

塩味が程よく効いて、これメチャメチャ美味しいです😋✨

元々私はチーズが苦手だったはずなんだけど、こんなに美味しいチーズのピッツアがあるなんて！🎉🎉

これまで本店ではクアトロ食べた事なかったっけな？(^^;

生地が・・生地がとにかく美味しい💕

薪窯とはまた違った魅力が出てます😋✨

トマトベースのパスタ

これは日替わりで内容は替わります。

トマトベースのパスタ。

今回は大きな海老がのってました💕

海老の旨味もたっぷりです😋✨

オイルベースのパスタ

オイルベースのパスタ。

これパンチェッタが入ってたっけな？

具だくさんでわりと濃い目の味だったかな(^^)

オイルベースのパスタも内容は日によって替わるかと思いますが、これもメッチャ美味しかったです😍✨

エスプレッソ

ビジネスランチには、エスプレッソが付きます。

なんだか、このエスプレッソマシンが、スゴイやつみたいです✨

ただ者では無い佇まい💕(≧▽≦)

正直、苦いです（笑）

他のお店でも《エスプレッソ》と名の付くものを飲んだ事はありますが、これは違います(≧▽≦)

きっとこれが本物のエスプレッソだろう（笑）✨

もし、エスプレッソを変更する場合は追加料金で、カフェラテ等にも出来ますのでメニュー表をご覧下さい(^^)

私は今度は “ americano ” にしとこｗ

デザート盛り合わせ

プラス480円で、デザートの盛り合わせもオーダーしました。

ティラミスとパンナコッタ✨

これもまた、他では食べたい事無いような美味しさ😋✨

なんせチーズ工場まで作っちゃうオーナーさんだから、デザートもこだわってるに違いない(´艸｀*)

盛り付けも可愛らしく、最後まで美味しく楽しいランチになりました💕

菊池のイルフォルノドーロはお店の雰囲気とかもファミリー層にも喜ばれるようなお店だし、２号店は大人向けのお洒落なお店って感じですね✨

同じ窯焼きのピッツアでも、薪窯に合う生地、ガス窯に合う生地と作り方を変えてあって、出来上がりもモチモチ・パリッとだったり、フワッとやわらかかったりと、２店舗それぞれの特徴が出てていいですね(^^)ｖ

菊池店も２号店も、どっちも行かなくちゃ💕

★後日再訪★

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