【福寿ひめ（ぶすひめ）】
2020年9月4日（金）菊池市にオープンした【福寿ひめ（ぶすひめ）】さんに行ってきました♪
こちらのお店、お友達に教えていただいたんだけど・・・。
調べてみると、店主さんは以前菊池市の木庭という所で【静庵 森のほたる】を営まれていた方だったんですよ✨
かれこれ10年前、私も【静庵 森のほたる】さんの名前は知ってました。
当時某有名雑誌（現在は休刊）とコラボしたお膳があったりして・・・✨
当時知り合いのブロガーさんたちも、こぞって行ってらっしゃったので、私も行こうと思ってたらいつの間にか閉店してて💦
その【静庵 森のほたる】さんが、弐号店として【福寿ひめ（ぶすひめ）】さんをオープンされました🎉
↓店内に置いてある以前のお店【静庵 森のほたる】さんの写真。
お店の場所
以前の【静庵 森のほたる】さんも、ちょっとわかりにくい隠れ家的な場所にあったと思うけど💦
今度の【福寿ひめ（ぶすひめ）】さんも、わかりにくくは無いけど、土地勘無いとちょっと迷いそうな場所(^^;
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この地区は玉祥寺といって、菊池市の街なかから迫間川（はざまがわ）を越して行った場所です。
大きな目印はないのですが、GoogleMapで見ると《江月山玉祥寺》や《玉祥寺公民館》あたりが目印かなぁ(^^;
お寺を左手に見て、坂道を少し上がると駐車場があります。
駐車場
坂道の途中が駐車場です。
ここに車を止めて、横の道を上がって行きます。
駐車場からお店までは100ｍあるかなぁ？
歩いても1～2分くらいです(^^)
坂道をまっすぐ上がると右に曲がる道があります。
そこを右に曲がります。
塀の上に案内板が出てます。
曲がったらすぐ左手にお店の建物が見えてます。
外観
建物自体はふつ～の民家です(^^)
道路に面した所（おそらく以前はお家の車庫だったのかな？）には、休憩所みたいなスペースが作ってあります。
ここは喫煙処となってますね(^^)
店内が満席の場合とかは、ここで待っててもいいのかな？
以前のお店は築100年以上の納屋をリノベーションされてたので、その時に飾ってあった物を置いてあるのかも。
以前のお店も古民家だったので、こんな雰囲気だったんだと思います✨
お店には、左手の通路を上がって行きます。
通路上がり切って右手は個人宅の玄関です。
お店の玄関は左側。
私は間違って右手の玄関を開けようとしたけど、《staff only》となってて鍵が閉まってた（笑）
お店の入口はこちら側です。
玄関で靴を脱いで上がります。
店内
一軒家を改装された感じですね(^^)
店内は新しいけど、調度品は和風の物や古具等で落ち着いた雰囲気になってます✨
席数は４人掛けのテーブル席が2つと、２人掛けが２つ、カウンター席が２席の14席(^^)
カウンター席は外を向いてます。
一人で来てもゆっくりできそうです💕
カウンター席の椅子の背もたれがステキ🎶
これ、何をかたどってあるんだろ？
フクロウにも見えるなぁ(^^)
店内では小物類も販売されてました。
ちりめん素材で作ってある小物だったり、飾り物も✨
お料理を待ってる間に眺めてました💕
《ぶすひめ》さまが飾ってありました✨
なんとも愛嬌たっぷりのお顔💕(≧▽≦)
古布ちりめんを、ふんだんに使って作ってあります。
そしてこちらは、財運などの運気を上げるという三本足の蛙さま《三脚銭蛙》
拝んどこ～🙏✨
予約
予約は出来ます。
予約制という訳ではありませんが、席数も14席ですので、できれば予約をされるか行かれる前に混雑状況をお尋ねされてから行かれる方がいいかと思います。
メニュー
メニューはこちらです。
お食事のメニューは膳が３種類。
あとはだんご汁やご飯の単品があります。
厳選された珈琲豆で淹れるコーヒーや、季節限定の水出しアイスコーヒー、100％果汁の炭酸ジュースがあります。
この日は《金時豆のあん玉と梨のコンポート》のデザートもありました。
黒板メニューのデザートは、その日によって内容は変わると思います。
ぶすひめ だんご汁膳
私は《ぶすひめ だんご汁膳 1000円（税抜）》にしました。
だんご汁にご飯、白和えやナス田楽・茗荷とゴーヤの酢の物等、小鉢が３種に香の物。
それにミニデザートも付いてます✨
だんご汁にはお好みで柚子胡椒や七味を。
あっさりとした醤油味🎶
ちょっと甘めかな？
柚子胡椒も合いますね💕
だんごの形がビックリしたぁ～ヾ(≧▽≦)ﾉ
だご汁は、色々食べた事あるけど、この形は初めて✨
平べったいんです🎶
直径は6～7cmくらいあったような気がする～(´艸｀*)
薄いけどモチモチツルンとしてます💕
美味しかったぁ😋✨
和風ハンバーグ膳
友人は《和風ハンバーグ膳 1000円（税抜）》
こちらには呉汁が付きます。
ハンバーグのソースは、リンゴのソースです✨
ちょっといただいたけど、ふっくらとやわらかいハンバーグで、こちらも美味しかったです😋✨
デザート
御膳にはミニデザートが付いてたんだけど、メニュー見てたら食べたくなって、珈琲と和菓子のセット《金時豆のあん玉と梨のコンポート 700円（税抜）》をオーダー🎶
このデザートがまたまた美味しかったぁ～～😍✨
後でおまけに羊羹まで出してくださって💕
あんこづくし😋✨
厳選された珈琲豆で淹れるコーヒー、水出しのアイスコーヒー✨
ランチタイムだけでなく、美味しいデザートとコーヒーを飲みに、またお邪魔したいですね💕
店主さんもとても気さくにお話してくださって、居心地のいいお店でした💕
このあたりは道もあまり広くないし、まわりには一般の民家がありますので、車の走行等にも気をつけて、美味しいお食事と心地よい時間を過ごして下さいね✨
福寿ひめ（ぶすひめ）のお店情報
| 店名 | 福寿ひめ（ぶすひめ） |
|---|---|
| 住所 | 熊本県菊池市玉祥寺372-5 |
| 電話 | 090-1178-7643 |
| 営業時間 | 11：00～16：00 |
| 定休日 | 水・木曜日 |
