【麺酒菜 伍乃四〇】
2021年7月24日(土)健軍町電停近くに【麺酒菜 伍乃四〇(めんしゅさい ごのよんじゅう)】さんがオープンしました🎉
すでに話題になってますよねぇ(^^)
私のまわりでも行った人、多数🎶
おくればせながら、私もお邪魔してきました。
伍乃四〇(ごのよんじゅう)さんは、以前は街なかの銀座通りにありました。
そちらの時も何度かお邪魔した事がありました。
【ダイニング 伍乃40】から【麺酒菜 伍乃四〇】へ屋号も変えての移転オープンとなります(^^)
伍乃四〇の場所
お店の場所はこちらです。
以前はauショップがあった所ですね。
大きい地図・ルート検索 ( powered by ゼンリン地図 いつもNAVI )
健軍町電停のホントすぐ近く(^^)v
電車通り沿いなので、すぐわかりますね🎶
伍乃四〇の駐車場
駐車場は、お店のすぐ横にあります。
お店のすぐ横の駐車場は、4~5台くらい止めれたかな?
お店のキャパからするとすぐ満車になっちゃいそうですよね(^^;
でもね、その横にdocomoさんの駐車場があるんだけど、ここも共有で使えるそうです。
ただね、docomoさんの駐車場も満車の事が多いからねぇ😅💦
その時は、付近のコインパーキングに止めて下さい。
お洒落な外観
お店の前がすぐ電車通りとは思えない、この落ち着いたお洒落な外観💕
なんか高級感ありますねぇ✨
こちらは、昼は《創作うどん》夜は《一品料理とうどん》が楽しめるお店になってます。
昼間は白い提灯に『うどん』と、白い暖簾に『どんぶり』かな?
これが夜になると、白い提灯に『酒』と、黒い暖簾に『とっくり』に替わるらしいですよ(^_-)-☆
※2021年8月現在、蔓延防止宣言発令による飲食店への要請に伴い20:00閉店。
(ドリンクメニュー L.O 19:00 フードメニュー L.O 19:30)
終日酒類の提供はされてません。
なので、たぶん今は夜も『うどん』と『どんぶり』のままかな?(^^; ← 確認はしてません。
今後の営業時間・営業形態等詳しくは、お店のインスタグラム・facebookをご覧下さい。
お店の入り口右手には、テラス席があります。
ペット同伴可です。
これ見ると、なんかカフェみたいですよね✨
ここはコーヒーも似合いそう(笑)💕
店内
店内も広々。
席数も多いです。
感染症予防対策で、アクリル板もバッチリ。
カウンター席もあります。
個室もありました。
私たちは今回個室利用です(^_-)-☆
伍乃四〇 のメニュー
伍乃四〇さんのこだわりは、麺と出汁✨
基本となる麺と出汁に自信があるからこそ出来る、数々の創作うどん💕
とにかく種類が多いです(´艸`*)
温だしうどんメニュー
冷しうどんメニュー
彩りうどんメニュー
オーダー方法
伍乃四〇さんでは、モバイルオーダーを導入されてます。
スマホでQRコードを読み込んでオーダーできます(^^)v
わざわざスタッフさんを呼ばなくても、自分のタイミングでオーダーできるのは便利🎶
言い間違いや聞き間違い等のオーダーミスも防げますね。
もちろんスマホをお持ちでない方や、操作が苦手な方は、スタッフさんに口頭でオーダーしてOKですよ。
うどん
肉だしつけ麺
こちらは友人がオーダーした《肉だしつけ麺》
自分が食べたのより先にこちらをご紹介したのは、こっちの方がより麺の特徴がわかるかなと思って(^^)
↓の麺、白くないでしょ。
これが伍乃四〇さんの麺のこだわりですね🎶
和食の道30年の職人さんが創り出された全粒粉を使った麺です。
なので色がちょっとだけ茶色っぽい。
全粒粉は小麦を丸ごと粉にしたもの。
小麦粉と違い小麦の表皮と胚芽も胚乳も全部入ってます。
なので小麦粉とは風味や食感も変わってくるんですよね(^^)
食物繊維や鉄分等も豊富に含まれていて栄養たっぷりです🎶
つけ汁も具だくさんですね~💕
美味しそう😍✨
野菜天ぷら5種うどん(温)
私は、《野菜天ぷら5種うどん》
冷しと温とありましたが、温で(^^)
メニュー表では、うどんの上に天ぷらがのってたけど、実際は別々に出てきました🎶
ベチャっとならないからいいですね💕
食べる直前にのせて食べました😋
サクッと揚がった天ぷらに、ちょっと出汁がしみてイイ感じ💕
写真撮るためにサッと全乗せしてみたけど、実際は時間差でのせて食べました(笑)
全粒粉を使った麺だからか、歯応えというか、しっかりとコシのある食感です。
そんなに強いコシではないけれど、熊本の人気チェーン店のうどん屋さんの柔らかい麺とは全然食感が違いますね(^^)
ウワサ通りに出汁も美味しい😋✨
こちらの出汁は、北海道昆布と枕崎の鰹節に牛深のうるめ鰯節を使ってあり、風味と深味と旨味を倍増させたこだわりの出汁です。
天ぷらを乗せる前に出汁の美味しさをしっかりと味わいました💕
お店に行く前に、量がちょっと少なめと聞いてたけど、私にはちょうどよかったです(^^)v
麺はプラス150円で大盛りに出来ます。
うどんだけで足りない方は、ご飯メニューもありますので、プラスでぜひ🎶
冷やしタンタンうどん
こちらも別の友人の《冷やしタンタンうどん》
メニュー見た時は、メッチャ辛そうに見えたけど、実際はどうだったのかな?
感想聞くの忘れたわ😅💦
これまであったうどん屋さんとは、一線を画したオシャレなうどん店ですね🎶
ガッツリ食べると言うより、上品にいただくって感じかな?(´艸`*) ← 個人的な見解
欲を言えば、食後にデザートやコーヒーがあるなら追加オーダーしちゃうかも?ってそんな雰囲気のお店です💕
麺酒菜 伍乃四〇 のお店情報
店名 | 麺酒菜 伍乃四〇 |
---|---|
住所 | 熊本市東区若葉1丁目1-4 |
電話 | 096-331-5040 |
営業時間 | 11:30〜20:00 (ドリンクL.o 19:00 食べ物L.o19:30) ※8/9現在の営業時間です。 |
定休日 | 不定休 |
インスタグラム | https://www.instagram.com… |
https://www.facebook.com… | |
サイト | https://5no40.com/teaser.html |