【ファム オリエンタルビストロカフェ】(熊本市中央区中央街)台湾発祥！話題の《チーズティー》がメッチャ美味しい！

業態変更（2021/9/13追記）

【Fam Oriental Bistro Cafe（ファム オリエンタルビストロカフェ）】さんは、現在《仕出し・デリバリー専門》として営業されてます。

尚、店舗の方は業態変更され、2021年9月13日【熊本餃子楼】をオープンされました🎶

https://haru-lunch.net/2021/09/13/gyozarou/

【ファム オリエンタルビストロカフェ】

先日お邪魔したばかりの、【ファム オリエンタルビストロカフェ】さんに早くも再訪です✨

お店の場所は、前回のブログに書いてます(^_-)-☆

今回も、お一人さまで訪問。

お一人さまの苦手な私が、ここは行きつけのお店になるような予感（笑）

外に出てるメニュー黒板を、『何食べようかなぁ～💕』と、しばし眺める(´艸｀*)

カウンター席

今日は、こちらのカウンター席で。

２階からの眺めは、まぁ、街なかなので、隣のビルしか見えませんが（笑）

全面窓なので開放感もあり居心地いいです🎶

ランチメニュー

入り口の黒板メニューも見てきたけど、ここでもまた悩む(^^;

カレーも食べたいよなぁ🎶

でも、桃とトマトのパスタって、これも興味あり💕

まずは、スープとサラダです。

スープは洋ナシの冷製スープ🎶

サラダも新鮮野菜がモリモリです(^^)ｖ

悩んで悩んで・・・

結局《桃とトマトの冷製オイルパスタ》にしました✨

別角度で🎶

最初、桃がゴロッと入ってるのかな？と思ってたら、桃のコンポートでした(^_-)-☆

ゴロっと、まんま入るより、よっぽど手がかかってますから😍

生ハムも入ってます✨

桃のコンポート✨

ジャムっぽく見えますが、小さく切った桃の食感が残ってます。

混ぜて混ぜて✨

桃のコンポートの甘味と生ハムの塩気、それにトマトの酸味🎶

絶妙なバランスです。

オイルソースでさっぱりと食べられて、美味し～～い😍✨

ちょっと太めのパスタ麺との絡みもいいですねぇ💕

桃の風味のパスタなんて初めて食べました(^_-)-☆

ランチにはドリンクも付きます。

選べる種類が多すぎです（笑）

絶対迷うと思います(≧▽≦)

今日はグレープフルーツジュースで🎶

デザートは別料金で付ける事が出来ます。

プラス200円。

２種から選べたのですが、前回食べたのをまた食べたくて、《フローズンスモア》😍✨

あ、デザートも日替わりかもしれないので、いつもこれがあるとは限りません💦

スタッフの方にお尋ねください。

もしあったら・・・

ぜひ食べてみて下さい💕

マシュマロの食感もいいし、ホントに美味しい😍✨

塩キャラメルのガナッシュの塩味、今日も絶妙～～～～🎉

チーズティー

ここで、終わるかと思いきや・・・

今日は、どうしても飲んでみたいのがあった✨

お店のインスタ見てたら、《ふわふわチーズティー発売開始です‼️》の文字🎶

チーズティーって何ですの？(^^;

調べてみると、台湾発祥のドリンクでホイップしたクリームチーズをたっぷりと注ぎ、仕上げに岩塩をトッピングしたものだそうです。

都会では流行ってるって🎶

7月4日の明石家さんまさんのホンマでっかTVでは2018年下半期大ヒット予想として《チーズティー》が紹介されたって？

その放送、見てない(^^;

でも、そんな話題の《チーズティー》が、ファムさんで飲めるって～～😍

※チーズティーの販売は、９月いっぱいで終了しました。

【追記】

好評につき、10月いっぱいまでの提供になりました♪

リアル友人たちからは、ツッコまれそうです(^^;

『はるっちは、チーズ嫌いじゃん💦』って(^^;

以前は全然ダメでしたが、今はずいぶん克服できました（笑）

でも、一瞬考えました、クリームチーズをたっぷり・・・って・・・大丈夫か？私（苦笑）

スタッフさんにお尋ねすると、『そんなにチーズ感は無いですよ(^^)　濃厚なクリームって感じです🎶』

その言葉を信じてオーダー（笑）

飲んでみたい衝動の方が勝ちました(≧▽≦)

メニューには４種のドリンクが書いてあったけど、コーヒーやアルコールでもオーダーOKとの事。

何てったって初めてなので、どの味が合うかもわからないので、とりあえずコーヒーでオーダーしてみました。

これ、美味し～～～～～～～～～い😍✨😍✨😍✨😍✨

チーズというより、ホント濃厚なクリーム💕

いや、チーズなんだけど、美味し過ぎて、自分がチーズ苦手だった事を忘れる（笑）

上にかかったヒマラヤ岩塩との相性もバッチリ🎉

ほんの少量だろうけど、この岩塩の役割は大きい(≧▽≦)

画像には無いけど、下にはタピオカが入ってました。

このタピオカ、今まで食べた事のあるタピオカとは、モチモチ感が違う✨

とにかく美味しい💕

どのチーズティーにもタピオカは入るそうです(^^)

このチーズティーも、ぜひぜひみなさんに飲んでもらいたい（笑）😍✨

いろんなドリンクで作れるそうですが、《紅茶のリキュール》のチーズティーもおススメらしいですよ🎶

夜のメニュー

ファムさん、夜も来てみたいなぁ～💕

メニューだけ撮ってきました(^^)

一部ですが、貼ります。

ちょっと暗くてごめんなさい。

詳しくは、お店のfacebookやインスタ、ホットペッパーをご覧下さい🎶

季節替わり？月替わりのFamパフェも、スゴク気になります🎶

ガパオライスやトムヤムクンも✨

また、お邪魔します💕

★ディナーもお邪魔しました

ファム オリエンタルビストロカフェのお店情報