【T’s Barista】中央郵便局近くのコーヒースタンド！バリスタスクールも開講中！(熊本市新町)

【T’s Barista】

2023年4月。

熊本市中央区新町に素敵なコーヒースタンドがオープンしました🎉

友人から聞いててお店の存在は知ってたのですが、先日連れてってもらいました(^_-)-☆

お店の名前は【T’s BARISTA School & Coffee SHOP】✨

T’s Baristaの場所

お店の場所はこちらです。

お店には専用の駐車場はありませんので、車の場合は付近のコインパーキングをご利用下さい。

お店は熊本中央郵便局の近くです。

市電の洗馬橋電停も目印になりますね。

この辺りは、サクラマチクマモトからも徒歩で5～6分の距離なのですね。

今回はサクラマチクマモトから歩いて行ったけど意外と近かったw

スポーツ用品店の角を曲がるとお店は見えてます。

おしゃれな外観なのですぐわかります(^_-)-☆

実はお店は朝７時半から営業されてるんですよ🎶

街なかにお勤めの方とか、『出勤前にコーヒー１杯😋』なんていかがですか？(´艸｀*)

T’s Baristaの店内

こちらのお店はカフェでなく、コーヒースタンド。

テイクアウト又は、店内利用の場合は立ち飲みになります(^^)

あ～、だからコーヒースタンドって言うのね、とここで気づいたw

お店は一から大工さんと手作業で造り上げたそうですよ💕

愛情こもったお店です(´艸｀*)

シンプルだけどそこがお洒落よね✨

店主のTOMOMIさんは、本場シアトルで見たバリスタの手捌きや立ち振る舞いに感銘を受けて19歳からコーヒー一筋🥰

シアトルで修業をし日本ではカフェに勤務しながらバリスタとしての腕を磨き、今回この【T’s BARISTA School & Coffee SHOP】をオープンされたそうです。

オーナーさんはパティシエの経験もあるとか。

ショーケースには美味しそうな手作りのケーキも並んでます💕

T’s Baristaのメニュー

私が伺った時のメニューがこちらです。

・・・英語なので、パッと見わからんけどよく見るとわかるw

ラテの種類、こんなにたくさんあるんだぁ🎶

カフェラテ

T’s Baristaさんの豆は無農薬栽培された”オーガニックコーヒー”を自家焙煎で使用されてます。

甘いフレーバーシロップも人口甘味料無しのピュアなもので作られてます。

オーダー後、一杯一杯丁寧に淹れて下さいます💕

真剣な眼差しで淹れて下さってますが、笑顔のとても素敵なオーナーさんです🥰✨

ホットのラテにはアートが✨

あっという間に出来ちゃいました🎶

マシンで淹れるところからアートまで、その所作もテンポ良くステキですね😍✨

私はアイスのラテにしました😋✨

あ、↓お店のインスタで発見！

『密かにこだわって作るアイスドリンク。エスプレッソの賞味期限は10秒🕶
オーダー後に挽きたて淹れたてを目の前でお渡ししています』

やばっ！写真撮ってる場合じゃなかった(≧▽≦)

めっちゃ美味しいアイスカフェラテでした💕

バリスタスクール

オーナーさんは、Coffee SHOPと同時にBARISTA School もオープンされました。

スクールの情報はサイトがありますのでこちらをご覧ください。

朝7：30と言う早い時間から開いてるって嬉しいですね。

お仕事前に、朝のお散歩時に、素敵なオーナーさんが淹れて下さるこだわりの１杯、きっと一日頑張れそう(^_-)-☆

T’s BARISTA のお店情報