業態変更（2021/9/13追記）
【Fam Oriental Bistro Cafe（ファム オリエンタルビストロカフェ）】さんは、現在《仕出し・デリバリー専門》として営業されてます。
尚、店舗の方は業態変更され、2021年9月13日【熊本餃子楼】をオープンされました🎶
【ファム オリエンタルビストロカフェ】
先日お邪魔したばかりの、【ファム オリエンタルビストロカフェ】さんに早くも再訪です✨
お店の場所は、前回のブログに書いてます(^_-)-☆
今回も、お一人さまで訪問。
お一人さまの苦手な私が、ここは行きつけのお店になるような予感（笑）
外に出てるメニュー黒板を、『何食べようかなぁ～💕』と、しばし眺める(´艸｀*)
カウンター席
今日は、こちらのカウンター席で。
２階からの眺めは、まぁ、街なかなので、隣のビルしか見えませんが（笑）
全面窓なので開放感もあり居心地いいです🎶
ランチメニュー
入り口の黒板メニューも見てきたけど、ここでもまた悩む(^^;
カレーも食べたいよなぁ🎶
でも、桃とトマトのパスタって、これも興味あり💕
まずは、スープとサラダです。
スープは洋ナシの冷製スープ🎶
サラダも新鮮野菜がモリモリです(^^)ｖ
悩んで悩んで・・・
結局《桃とトマトの冷製オイルパスタ》にしました✨
別角度で🎶
最初、桃がゴロッと入ってるのかな？と思ってたら、桃のコンポートでした(^_-)-☆
ゴロっと、まんま入るより、よっぽど手がかかってますから😍
生ハムも入ってます✨
桃のコンポート✨
ジャムっぽく見えますが、小さく切った桃の食感が残ってます。
混ぜて混ぜて✨
桃のコンポートの甘味と生ハムの塩気、それにトマトの酸味🎶
絶妙なバランスです。
オイルソースでさっぱりと食べられて、美味し～～い😍✨
ちょっと太めのパスタ麺との絡みもいいですねぇ💕
桃の風味のパスタなんて初めて食べました(^_-)-☆
ランチにはドリンクも付きます。
選べる種類が多すぎです（笑）
絶対迷うと思います(≧▽≦)
今日はグレープフルーツジュースで🎶
デザートは別料金で付ける事が出来ます。
プラス200円。
２種から選べたのですが、前回食べたのをまた食べたくて、《フローズンスモア》😍✨
あ、デザートも日替わりかもしれないので、いつもこれがあるとは限りません💦
スタッフの方にお尋ねください。
もしあったら・・・
ぜひ食べてみて下さい💕
マシュマロの食感もいいし、ホントに美味しい😍✨
塩キャラメルのガナッシュの塩味、今日も絶妙～～～～🎉
チーズティー
ここで、終わるかと思いきや・・・
今日は、どうしても飲んでみたいのがあった✨
お店のインスタ見てたら、《ふわふわチーズティー発売開始です‼️》の文字🎶
チーズティーって何ですの？(^^;
調べてみると、台湾発祥のドリンクでホイップしたクリームチーズをたっぷりと注ぎ、仕上げに岩塩をトッピングしたものだそうです。
都会では流行ってるって🎶
7月4日の明石家さんまさんのホンマでっかTVでは2018年下半期大ヒット予想として《チーズティー》が紹介されたって？
その放送、見てない(^^;
でも、そんな話題の《チーズティー》が、ファムさんで飲めるって～～😍
※チーズティーの販売は、９月いっぱいで終了しました。
【追記】
好評につき、10月いっぱいまでの提供になりました♪
リアル友人たちからは、ツッコまれそうです(^^;
『はるっちは、チーズ嫌いじゃん💦』って(^^;
以前は全然ダメでしたが、今はずいぶん克服できました（笑）
でも、一瞬考えました、クリームチーズをたっぷり・・・って・・・大丈夫か？私（苦笑）
スタッフさんにお尋ねすると、『そんなにチーズ感は無いですよ(^^) 濃厚なクリームって感じです🎶』
その言葉を信じてオーダー（笑）
飲んでみたい衝動の方が勝ちました(≧▽≦)
メニューには４種のドリンクが書いてあったけど、コーヒーやアルコールでもオーダーOKとの事。
何てったって初めてなので、どの味が合うかもわからないので、とりあえずコーヒーでオーダーしてみました。
これ、美味し～～～～～～～～～い😍✨😍✨😍✨😍✨
チーズというより、ホント濃厚なクリーム💕
いや、チーズなんだけど、美味し過ぎて、自分がチーズ苦手だった事を忘れる（笑）
上にかかったヒマラヤ岩塩との相性もバッチリ🎉
ほんの少量だろうけど、この岩塩の役割は大きい(≧▽≦)
画像には無いけど、下にはタピオカが入ってました。
このタピオカ、今まで食べた事のあるタピオカとは、モチモチ感が違う✨
とにかく美味しい💕
どのチーズティーにもタピオカは入るそうです(^^)
このチーズティーも、ぜひぜひみなさんに飲んでもらいたい（笑）😍✨
いろんなドリンクで作れるそうですが、《紅茶のリキュール》のチーズティーもおススメらしいですよ🎶
夜のメニュー
ファムさん、夜も来てみたいなぁ～💕
メニューだけ撮ってきました(^^)
一部ですが、貼ります。
ちょっと暗くてごめんなさい。
詳しくは、お店のfacebookやインスタ、ホットペッパーをご覧下さい🎶
季節替わり？月替わりのFamパフェも、スゴク気になります🎶
ガパオライスやトムヤムクンも✨
また、お邪魔します💕
★ディナーもお邪魔しました
ファム オリエンタルビストロカフェのお店情報
| 店名 | Fam Oriental Bistro Cafe （ファム オリエンタルビストロカフェ） |
|---|---|
| 住所 | 熊本県熊本市中央区中央街2-1-C号室 |
| 電話 | 096-342-5226 |
| 営業時間 | 12：00～24：00 |
| 定休日 | 火曜日・他不定休あり |
| インスタグラム | https://www.instagram.com… |
| https://www.facebook.com… | |
| ホットペッパー（予約） | https://www.hotpepper.jp… |
