【アンティーカ・ロカンダ・ミヤモト】
今回は、新店舗・移転オープンのお店のご紹介です(^^)
2021年3月31日、15年にわたり辛島町で営業されてた【リストランテ・ミヤモト】さんが閉店されました。
私も以前ランチにお邪魔した事はあるのですが、《おうちごはん》のデリバリーサービスのご紹介の時にもご縁がありました✨
宮本シェフと言えば、もうみなさんご存知の方も多いと思うのですが、「熊本グランドデザイン」においての論文が優秀賞受賞されたり、ミラノ万博で阿蘇PR料理提供されたり、JAL機内食監修されたりと幅広い活躍をされてるだけでなく、熊本地震等の災害が起こった時とかもいち早く動かれたりと、数々のボランティアや社会活動を行ってこられました。
そのシェフの新しいお店が、中央区新屋敷に移転オープンします🎉
お店の名前は【antica locanda MIYAMOTO】
以下はシェフのfacebookからの引用です。
antica locandaとはイタリア語で『古い旅籠』という意味です。阿蘇から流れる白川、清正公が作られた運河『大井手川』と自然豊かな由緒ある新屋敷という土地に囲まれ、訪れて頂くすべてのお客様にとって心安らぐ『旅籠』となれるよう、この名前にしました。
すでに併設のショップはオープンされてて、レストランの方が来る6月15日(火)のオープンとなります。
お店の場所
お店の場所はこちらです。
新屋敷は、街なかには近いのに1本道を入ると閑静な住宅街になってます✨
お店は、郷土のデパート鶴屋からだって徒歩で12~13分の距離です。
市電の九品寺交差点駅からでも徒歩5分で着きます。
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お店の外観もとても素敵な造りになってます🎶
今回店内の写真は無いのですが(撮ったのですがピンボケだったので載せません😂💦)、店内には美里町の石や芦北の木材などが使われてます。
シェフのイメージは『僕が約2年間住んだ南チロルの山小屋』だそうです🎶
駐車場
駐車場はお店の前4台分あります。
止めれない場合は近くにコインパーキングもあります。
先ほどご案内もしましたように、街なかからも近いですので最寄り駅等から歩きでもOKですね(^_-)-☆
ブログを書いてる現時点では(6/12)まだレストランはオープンしてないので、今回はショップのみのご紹介です。
ショップ
店内入ってすぐがショップになってます。
ショップの方はすでに6月1日からオープンしてます。
本来ならレストランも5月の中旬にはオープン予定だったのですが、ご存知のように感染症関連による蔓延防止措置発令により延期になってしまいました💦
でもやっとやっと6月15日(火)にオープンされる事になりました🎉
おめでとうございます✨
ショップのショーケースの中には、シェフのお料理が並んでます💕
【リストランテ・ミヤモト】さんの時にもいただいた事のある、名物の野菜サラダ✨
旬の新鮮な野菜が彩り良く盛られてます💕
野菜サラダなんだけど、プロが盛るとこんなに素敵になる~(´艸`*)
あか牛のラザニアだって700円!😍✨
プロの味が自宅で気軽に食べれます💕
anticalocanda MIYAMOTOオリジナルのトマトドレッシングと玉ねぎドレッシング。
それぞれ120mlで680円です。
馬のコラーゲンと野菜がたっぷりのドレッシングだそうです💕
トマトドレッシングはニンニク風味で、茹で野菜や野菜スティックにすごく合うみたい😍✨
なんと言っても、お値段もリーズナブルなのも嬉しい✨
ブラッドオレンジ・ソーダや、シリチアンレモン・ソーダ―etc
500円前後で購入可能🎶
ふつ~に飲むだけでなく、夏は凍らせてシャーベットにしたり💕
店内の商品を詰め合わせてギフトの対応もして下さいますよ(^_-)-☆
ワインセラーにはたくさんのワインが並んでます。
私はワインが(アルコール全般)飲めないので、銘柄みてもわからないのですが、熊本では珍しいワインも並んでるそうですよ💕
そして意外とびっくりしたのが、高級なワインだけでなく2000円台からとリーズナブルなワインもたくさんあるんですねぇ~(≧▽≦) ← 飲まないと値段すらわからない(笑)
産山村のハーブティー。
これはもしかして私の大好きなお店【うぶやまキュッフェ】の多恵さんと一緒に活動されてる産山村のチーム「+botanical ubu(プラス・ボタニカル・ウブ)」の商品では~💕
産山村の農園で育てられたハーブや草花を手摘して作られたハーブティです🎶
東区にある【季乃菓】さんのお菓子も置いてあります✨
箱詰めの物もありますので、手土産に持って行く時にもいいですね(^_-)-☆
今回ご紹介したのはほんの一部です。
ショップにはホントにたくさんの商品が並んでます✨
もちろんレストランを利用しなくてもショップのみの利用も可能です。
あ~でもやっぱりレストランにも行きたいな💕
今度は美味しいお料理をいただける日を楽しみにしときます✨
アンティーカ・ロカンダ・ミヤモト のお店情報
店名 | アンティーカ・ロカンダ・ミヤモト |
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住所 | 熊本市中央区新屋敷1丁目9番15号 濫觴ビル1階 |
電話 | 096-342-4469 |
営業時間 | レストラン 18:00~22:00
ショップ 10:00~19:00 |
定休日 | 月曜日 |
サイト | https://al-miyamoto.com/ |
インスタグラム | https://www.instagram.com… |